Château Comtesse du Parc 2021

Duurzame landbouw, Handmatige en mechanische oogst, Gebruik van sorteertafels, Totale ontsteling, Fermentatie in thermo-gereguleerde roestvrijstalen vaten, Malolactische gisting, Overpompen, Rijping in eikenhouten vaten van één wijn, Traditionele kurkstop, Rijping in Franse vaten, Klei-kalksteenbodems

Uiterlijk: Robijnrode kleur, heldere, paarse reflecties.
Neus: Expressief, fris, aroma's van rood fruit, aroma's van eikenhout.
Mond: Aromatisch, genereus, vol, soepele tannines, subtiele tannines, ronde, gestructureerde body, goede intensiteit, lange persistentie, tonen van zwarte bes, tonen van grenadine, tonen van vanille.

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot